Seznam knih z řady

Řada potravinářské literatury

Zadejte název knížky, jméno autora, název nakladatele, ISBN kód nebo kombinaci těchto údajů.

Knihy můžete vyhledávat i pomocí mobilního telefonu naskenováním čárového kódu.

Seřadit:
Celkem 157 knih, strana 1 / 8
Pořadí Vydána Kniha
1953
Chemie a fysika mléka a mléčných výrobků, A. S. Zajkovskij
rok vydání: 1953, nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury
1953
Rusko-český slovník z oboru masného průmyslu, Lidmila Kracíková
rok vydání: 1953, nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury
1953
Mlékařství a mlékárenský průmysl v Československu, Josef Vavroušek
rok vydání: 1953, nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury
1953
Dělení hovězího masa, Jan Kolda, Jan Hökl
rok vydání: 1953, nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury
1953
Jateční zpracování dobytka, Vladimir Nikolajevič Šašin
rok vydání: 1953, nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury
1953
Drůbežářské výrobky, jejich výroba, zmrazování, skladování a přeprava
rok vydání: 1953, nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury
1954
Masové konservy :Určeno techn. kádrům, dělníkům konservárenského prům., laboratorním pracovníkům a vet. lékařům : Učeb. pomůcka záv. škol práce, učňovských škol a vys. školy potravinářské technologie, Jan Hökl, Jaromír Lát
rok vydání: 1954, nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury
1954
Kontrola výrobního postupu ve mlýnech, I. Je. Mambiš, A. R. Demidov
rok vydání: 1954, nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury
1954
Snižování vlastních nákladů v masném průmyslu, Ja. I. Krasnopol'skij
rok vydání: 1954, nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury
1954
Technologie mlýnské výroby :Určeno prac. v mlýnském sektoru.1. [díl],Příprava obilí k mletí, Jakov Nikolajevič Kupric
rok vydání: 1954, nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury
1954
Potravinářský průmysl, Ota Kassowitz
rok vydání: 1954, nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury
1954
Konservace potravin, Vladimír Kyzlink
rok vydání: 1954, nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury
1954
Technologie mlýnské výroby, 1. díl, příprava obilí k mletí, Jakov Nikolajevič Kupric
rok vydání: 1954, nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury
1954
Strojní zařízení cukrovarů a rafinerií řepných a třtinových., 1. díl, výroba těžké šťávy, J. S. Chalupa
rok vydání: 1954, nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury
1954
Zpracování cukrovin chlazením v refrižerantech, Josef Hrubíšek
rok vydání: 1954, nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury
1954
Předjateční ošetřování dobytka, F. P. Laptev
rok vydání: 1954, nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury
1954
Technologie cukrovinkářské výroby, 1. část, výroba čokolády a kakaa, Abram Lazar'jevič Rapoport
rok vydání: 1954, nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury
1955
Sborník vědeckých prací potravinářského průmyslu., 2. část, stanovení vitaminů
rok vydání: 1955, nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury
1955
Tukové a mlékárenské tabulky
rok vydání: 1955, nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury
1955
Chlazení a skladování masa a drobů, S. M. Muravljanskij
rok vydání: 1955, nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury
Zdroj informací o knížkách: Obálky knih