Obálka knihy
není k dispozici

Mléčný cukr a jeho výroba

Určeno techn. pracovníkům ve výrobě mléčného cukru, pro záv. školy práce a všem odb. školám potravinářského směru

Alexander Willinger, Ludvík Král

edice: Řada potravinářské literatury

Cukr mléčný - výroba - příručky

nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury

vydána: 1958, Praha, 1. vydání

155 stran

(OCoLC): 85321138

Zdroj informací o knížkách: Obálky knih