Organisace a funkce mléčného baru

Problém výzkum. plánu Výživa 19.05.07

Miloš Teplý

edice: Knihovna průmyslu výživy (15)

Národohospodářský význam, organisace a funkce mléč. pavilonu. - Mléčné bary v zahraničí. - Organisace provozu a vnitřní zařízení. - Architektonická výstavba. Úprava mléč. specialit. - Administrati ...
Národohospodářský význam, organisace a funkce mléč. pavilonu. - Mléčné bary v zahraničí. - Organisace provozu a vnitřní zařízení. - Architektonická výstavba. Úprava mléč. specialit. - Administrativa mléč. pavilonu.
číst celou anotaci

nakladatel: Tisk. podn.-Prům. služba ÚSČP

vydána: 1949, Praha, 1. vydání

136 stran

(OCoLC): 85434390

Zdroj informací o knížkách: Obálky knih