Seznam knih autora

Jaroslav Dvořák

Zadejte název knížky, jméno autora, název nakladatele, ISBN kód nebo kombinaci těchto údajů.

Knihy můžete vyhledávat i pomocí mobilního telefonu naskenováním čárového kódu.

Seřadit:

Celkem 17 knih, strana 1 / 1

Typ autora	Kniha
Redaktor	Bramborová kuchyně obsah. 490 předpisů na úpravu všemož. jídel, polévek, omáček, pečiv, dortů, cukrovinek a pod. z bramborů pro velké a malé domácnosti, jídelny, kuchyně restaurační a hotelové rok vydání: 1901, nakladatel: Emil Šolc
Spisovatel	O škodlivosti bakterií tyrotrix v mlékařství, Otakar Laxa, Jaroslav Dvořák rok vydání: 1914, nakladatel: Laktologický ústav
Spisovatel	O upotřebitelnosti Herzovy sýrové váhy, Jaroslav Dvořák rok vydání: 1914, nakladatel: vlastním nákladem
Spisovatel	Biochemické studie některých, v sýrařství důležitých, plísní rodu Penicillium, Jaroslav Dvořák rok vydání: 1917, nakladatel: Česká akademie císaře Františka Josefa pro vědy, slovesnost a umění
Redaktor	Bramborová kuchyně obsah. 490 předpisů na úpravu všemož. jídel, polévek, omáček, pečiv, dortů, cukrovinek a pod. z bramborů pro velké a malé domácnosti, jídelny, kuchyně restaurační a hotelové rok vydání: 1918, nakladatel: Emil Šolc
Spisovatel	Bramborová kuchyně, Jaroslav Dvořák rok vydání: 1918, nakladatel: Emil Šolc
Spisovatel	Mlékařství a chov skotu v Holandsku, Jaroslav Dvořák rok vydání: 1922, nakladatel: Ministerstvo zemědělství
Spisovatel	Mlékařství v republice Československé, Jaroslav Dvořák rok vydání: 1923, nakladatel: Ministerstvo zemědělství
Spisovatel	Příspěvek k otázce čistění a desinfekce v našich mlékárnách, Jaroslav Dvořák, Anna Stýblová rok vydání: 1929, nakladatel: Ministerstvo zemědělství
Jiný	Mléko, tvaroh, bryndza rok vydání: 1929, nakladatel: Československý Červený Kříž
Spisovatel	Výroba trvanlivého másla, Jaroslav Dvořák rok vydání: 1931, nakladatel: Svaz mlékařských družstev
Spisovatel	Tavené sýry, Jaroslav Dvořák rok vydání: 1933, nakladatel: Svaz mlékařských družstev
Spisovatel	Naše výroba a spotřeba tuků k výživě lidské, Jaroslav Dvořák, Josef Hlaváček rok vydání: 1934, nakladatel: Svaz mlékařských družstev
Redaktor	Zákonná úprava obchodu s mlékem rok vydání: 1935, nakladatel: Prota
Spisovatel	Chlor a chlorové vápno, účinné desinfekční prostředky v mléčném průmyslu a zemědělství, Jaroslav Dvořák, Volodimir Chilčenko rok vydání: 1941, nakladatel: Svaz mlékařských družstev
Spisovatel	Bramborová kuchyně, Jaroslav Dvořák rok vydání: 1942, nakladatel: Č.A.T., Českomoravské akciové tiskařské a vydavatelské podniky
Spisovatel	Jak zvýšit výrobu mléka, Jaroslav Dvořák rok vydání: 1953, nakladatel: SZN

Zdroj informací o knížkách: Obálky knih