Obálka knihy
není k dispozici
Praktická cvičení v hygieně potravin
edice: Učební texty vysokých škol
Určeno pro posluchače fak. vet.
Hygiena potravin - cvičení - učebnice vysokošk.
Potraviny - hygiena - cvičení - učebnice vysokošk.
nakladatel: SPN, Vysoká škola zemědělská v Brně
vydána: 1953, Praha, 1. vydání
220 stran
(OCoLC): 85312167