edice: Rožnovské malé tisky (16)
Kniha přibližuje stravovací zvyklosti obyvatel městečka Rožnova pod Radhoštěm. „Díky intenzivním kontaktům s venkovskými slovenskými obcemi se v tradiční stravě Rožnováků objevovaly nejen typické ...
Kniha přibližuje stravovací zvyklosti obyvatel městečka Rožnova pod Radhoštěm. „Díky intenzivním kontaktům s venkovskými slovenskými obcemi se v tradiční stravě Rožnováků objevovaly nejen typické městské pokrmy, ale také řada kulturních vnosů venkovského charakteru,“ prozradila autorka knížky Milena Habustová. Publikace nabízí nejen pohled na staré stravovací návyky, ale přináší také řadu tradičních receptů.
číst celou anotaci
nakladatel: Město Rožnov pod Radhoštěm
vydána: 2010, Rožnov pod Radhoštěm, 2. vydání
vazba: brožovaná, 95 stran
ISBN: 9788090485129
(OCoLC): 752798738