Obálka knihy
není k dispozici

Cvičení z technologie sacharidů., část 4, návod k cvičením z technologie cereální

Jan Hampl

edice: Učební texty vys. škol

Určeno posl. fak. potravinářské technologie
Sacharidy - technologie - praktika - učebnice vysokošk.
Technologie cereální - praktika - učebnice vysokošk.

nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury, Vysoká škola chemicko-technologická v Praze

vydána: 1964, Praha, 1. vydání

82 stran

(OCoLC): 42127377

Zdroj informací o knížkách: Obálky knih