Technologie pro 1. ročník odborných učilišť a učňovských škol

učeb. obor uzenářka

Otakar Kolda

edice: Řada potrav. literatury

Uzenářství - technologie - učebnice odb. učilišť a učňov. škol (1. roč.)

nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury

vydána: 1964, Praha, 2. vydání

190 stran

(OCoLC): 42102858

Zdroj informací o knížkách: Obálky knih