Obálka knihy
není k dispozici
Tepelné hospodářství, 2. část
zatímní učeb. text pro 4. roč. stř. prům. škol potrav. technologie pro pracující.
edice: Řada potrav. literatury
Průmysl potravinářský - hospodářství tepelné - učebnice stř. prům. škol (4. roč.)
nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury
vydána: 1964, Praha, 2. vydání
166 stran
(OCoLC): 42086483