Obálka knihy
není k dispozici
Obsluha a stolničení pro 2. ročník středních škol společného stravování
učeb. text
edice: Učebnice odb. a stř. odb. škol
Stolničení - učebnice stř. škol společ. stravování (2. roč.)
Stravování společné - obsluha - učebnice stř. škol společ. stravování (2. roč.)
nakladatel: SPN
vydána: 1963, Praha, 2. vydání
109 stran
jazyk: čeština
(OCoLC): 42098353