Obálka knihy
není k dispozici
Mikrobiologie pro 1. ročník odborných učilišť a učňovských škol
Obory: sladovník a chemik kvasných procesů
edice: Řada potrav. literatury
Mikrobiologie obecná - učebnice odb. učilišť a učňov. škol (1. roč.)
Mikrobiologie pivovarská - učebnice odb. učilišť a učňov. škol (1. roč.)
nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury
vydána: 1975, Praha, 1. vydání
128 stran
(OCoLC): 42107205