Obálka knihy
není k dispozici
Mlékař
Technologie pro 3. roč. odb. učilišť a učňovských škol
edice: Řada potrav. literatury
Mlékařství - technologie - učebnice odb. učilišť a učňov. škol (3. roč.)
Výrobky mléčné - technologie - učebnice odb. učilišť a učňov. škol (3. roč.)
nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury
vydána: 1974, Praha, 1. vydání
140 stran
(OCoLC): 42116970