Obálka knihy
není k dispozici

Technologie pokrmů pro 3. ročník středních škol společného stravování

diferencovaná a dietní strava: fyzikálně-chem. změny při technologickém zpracování potravin

Eva Lhotská, Marie Polnerová

edice: Učebnice odborných a středních odborných škol

nakladatel: SPN

vydána: 1969, Praha, 2. vydání

182 stran

(OCoLC): 42087307

Zpět na vyhledávání

Udělejte si pořádek v knížkách - jaké mám knížky, kde je mám? Komu a od koho mám knížku půjčenou?

Zdroj informací o knížkách: Obálky knih