Živočišná výroba

Obsahuje anatomii a fyziologii hospodářských zvířat, základy jejich výživy a zásady ošetřování a hygieny chovu. Popis chovu, plemenitby a krmení skotu, prasat, koní, ovcí, drůbeže, králíků a holub ...

Obsahuje anatomii a fyziologii hospodářských zvířat, základy jejich výživy a zásady ošetřování a hygieny chovu. Popis chovu, plemenitby a krmení skotu, prasat, koní, ovcí, drůbeže, králíků a holubů, včel a ryb je doplněn výkladem o jejich hospodářském významu. Závěrečná stať je věnována myslivosti a její organizaci a chovu divoké zvěře, její ochraně a lovu.