Obálka knihy
není k dispozici
Ekonomika a organizace společného stravování pro 3. ročník středních škol společného stravování
edice: Učební texty odborných a středních odborných škol
Stravování veřejné - ekonomika a organizace - učebnice stř. škol společ. stravování (3. roč.)
nakladatel: SPN
vydána: 1966, Praha, 1. vydání
200 stran
(OCoLC): 42156117