Obálka knihy
není k dispozici
Koncentráty čistých mlékařských kultur
Mléko - kultury mlékařské čisté - koncentráty - brožury
nakladatel: Mlékárenský průmysl, Výzkum. ústav potrav. prům. Středisko techn. inf. potrav. průmyslu
vydána: 1989, Praha, 1. vydání
vazba: brožovaná, 138 stran
ISBN: 9788085120066
(OCoLC): 39422872