ilustrace: Barbora Janů
fotografie: Jiří Baier
edice: Fotografické atlasy
Člověk odedávna sbíral houby jako pochutinu a doplněk stravy. Tato kniha je navíc zaměřena na houby jako prostředek k prevenci nebo léčení různých chorob a neduhů. V návaznosti na to jsou zde uved ...
Člověk odedávna sbíral houby jako pochutinu a doplněk stravy. Tato kniha je navíc zaměřena na houby jako prostředek k prevenci nebo léčení různých chorob a neduhů. V návaznosti na to jsou zde uvedeny i kuchařské recepty, zpracování a úprava hub s léčivými účinky. U každého druhu jsou zmíněny léčivé účinky a způsob použití.
číst celou anotaci
nakladatel: Aventinum
vydána: 2014, Praha
vazba: vázaná, 286 stran
jazyk: čeština
ISBN: 9788074420443
(OCoLC): 900135438