překlad: Dagmar Eisenmannová
V druhé knize šéfkuchaře Marcela Ihnačáka Zelenina, moje láska se spolu s ním zamilujete do zeleniny. Kapitoly věnované jejím jednotlivým druhům přesvědčí i ty nejzarytější masožravce, aby ochutna ...
V druhé knize šéfkuchaře Marcela Ihnačáka Zelenina, moje láska se spolu s ním zamilujete do zeleniny. Kapitoly věnované jejím jednotlivým druhům přesvědčí i ty nejzarytější masožravce, aby ochutnali nádherné výtvory z cukety, chřestu, fazolí, rajčat, papriky či dalších druhů zeleniny. Nechybí ani slovenské klasiky jako zelí a brambory, které Marcel Ihnačák představuje netradičním, zato inspirativním způsobem. Bonusem jsou 4 kapitoly o ovoci s návody, jak jej připravit nasladko i naslano.
číst celou anotaci
nakladatel: Slovart
vydána: 2013, Praha, 1. vydání
vazba: vázaná, 247 stran
jazyk: čeština
ISBN: 9788073918224
(OCoLC): 1477949517