Velká česká kuchařka
1286 tradičních i moderních receptů
1286 předpisů studených a teplých předkrmů, polévek, masových, drůbežích i rybích příkrmů včetně omáček a příloh, zeleninových jídel a salátů. Kuchařka uvádí četné sladké pokrmy, kynutá, piškotová ...
1286 předpisů studených a teplých předkrmů, polévek, masových, drůbežích i rybích příkrmů včetně omáček a příloh, zeleninových jídel a salátů. Kuchařka uvádí četné sladké pokrmy, kynutá, piškotová a třená těsta, polevy, krémy, poháry a zmrzliny. Návody jsou přehledné, srozumitelné, ale stručné. Počet porcí a doba přípravy není uvedena.
číst celou anotaci
nakladatel: Vyšehrad
vydána: 2000, Praha
vazba: vázaná, 406 stran
ISBN: 9788070213704
(OCoLC): 44526715