edice: Technické publ. Střediska techn. informací potrav. průmyslu v Praze (320)
nakladatel: Federální výbor pro zeměd. a výživu, Výzkum. ústav potrav. průmyslu Čes. akademie zeměd.
vydána: 1970, Praha, 1. vydání
78 stran
(OCoLC): 42157445