Obálka knihy
není k dispozici
Pivovarská biochemie pro 2. ročník odborných učilišť a učňovských škol
Učeb. obor sladovník
edice: Učebnice odb. učilišť a učňovských škol
Biochemie pivovarská - učebnice odb. učilišť a učňov. škol (2. roč.)
nakladatel: SPN
vydána: 1969, Praha, 1. vydání
81 stran
(OCoLC): 42145468