Vánoční cukroví s láskou pečené
fotografie: Petr Herynek, Jan Stanzel
edice: Kuchařky
VÁNOČNÍ CUKROVÍ – voní exotickým kořením, ale připomíná domov a pohodu, kterou trávíme s našimi blízkými. Kniha popisuje vývoj výroby sladkostí od počátků používání cukru až po cukroví, které zdob ...
VÁNOČNÍ CUKROVÍ – voní exotickým kořením, ale připomíná domov a pohodu, kterou trávíme s našimi blízkými. Kniha popisuje vývoj výroby sladkostí od počátků používání cukru až po cukroví, které zdobí naše sváteční stoly dnes. Provede nás obdobím adventu, jak jej prožívali naši předci, a připomene tradiční pečivo, které se v jednotlivých dnech tohoto období peklo. Nejrozsáhlejší část knihy je věnována souboru osvědčených receptů na pečené i nepečené cukroví. Nalezneme zde klasické druhy, cukroví vhodné pro zdravou výživu i několik receptů na pečivo slané.
číst celou anotaci
nakladatel: Agentura Rubico
vydána: 2016, Olomouc, 1. vydání
vazba: vázaná, 104 stran
jazyk: čeština
ISBN: 9788073462123
(OCoLC): 1011104655