Počítání nudliček v jarní polévce

V knížce najdou zájemci o exotickou stravu řadu receptů a návodů k úpravě nejrozmanitějších druhů masa, k přípravě polévek, zeleniny, sladkých i slaných moučníků a vaječných jídel. Jsou vybrány ta ...

V knížce najdou zájemci o exotickou stravu řadu receptů a návodů k úpravě nejrozmanitějších druhů masa, k přípravě polévek, zeleniny, sladkých i slaných moučníků a vaječných jídel. Jsou vybrány tak, aby jich bylo možno použíti v našich poměrech. V úvodu oživují autoři prostředí starých čínských čajoven a hospod, ve kterých není vaření jen řemeslem, ale pravým uměním.