Obálka knihy
není k dispozici

Mykologie kvasného průmyslu a Mikrobiologické zkoušení vody a potravin

Jan Šatava

redakce: Václav Strnad

nakladatel: Ústřední vydavatelská komise při českém vysokém učení technickém

místo vydání: V Praze

175 stran

(OCoLC): 85555932

Zdroj informací o knížkách: Obálky knih