Zbožíznalství potravinářské
pro 2. roč. střed. odbor. učilišť učebního oboru prodavač, zaměření potrav. zboží
překlad: Hana Samková
Potraviny - zbožíznalství - učebnice učilišť stř. odb.
nakladatel: Merkur
vydána: 1986, Praha, 2. vydání
vazba: vázaná, 173 stran
jazyk: čeština
(OCoLC): 39435471