Čokoláda, kakao a výrobky z nich

Jana Čopíková

edice: Publikace České technologické platformy pro potraviny

nakladatel: Potravinářská komora České republiky

vydána: 2015, Praha, 1. vydání

vazba: brožovaná, 19 stran

ISBN: 9788088019060

(OCoLC): 939571369

Zdroj informací o knížkách: Obálky knih