100%, 2

Houby a lesní plody

poklady z lesa

Reinhardt Hess

překlad: Jaromíra Borecká

fotografie: Alexander Walter

Různorodé recepty – Houby a lesní plody můžete zavařovat, nakládat, vařit z nich běžné pokrmy nebo lahůdky pro zvláštní příležitosti. Ať už je nasbíráte sami, nebo koupíte čerstvé na trhu – jsou t ...
Různorodé recepty – Houby a lesní plody můžete zavařovat, nakládat, vařit z nich běžné pokrmy nebo lahůdky pro zvláštní příležitosti. Ať už je nasbíráte sami, nebo koupíte čerstvé na trhu – jsou to skutečné poklady pro každého kuchaře. Odborné vědomosti – Vydáte se na houby se znalcem, zjistíte pravdu a mýty o černém bezu a získáte řadu praktických rad do kuchyně. Správný postup – Jen ten, kdo ví, jak na to, rád vyzkouší něco nového a vaření si opravdu užívá.
číst celou anotaci

nakladatel: Vašut

vydána: 2015, Praha, 1. vydání

vazba: vázaná, 144 stran

jazyk: čeština

ISBN: 9788072367610

(OCoLC): 918017238

Kniha v knihkupectvích:
skladem
skladem
Zdroj informací o knížkách: Obálky knih