Význam a zužitkování žita v zemědělství, mlynářství, pekařství a v jiných průmyslech

soubor referátů s úvodem a s debatou z odborné ankety Československé akademie zemědělské, konané 17. května 1935 v Praze

redakce: František Hruška

edice: Časové zemědělské otázky (52)

nakladatel: Československá Akademie Zemědělská

vydána: 1935, V Praze

64 stran

(OCoLC): 85533825

Zdroj informací o knížkách: Obálky knih