Obálka knihy
není k dispozici

Věda a výzkum v průmyslu potravinářském

Sborník prací Výzkum. ústavu pro maso v Brně: Určeno techn. zam. masného a rybného prům., laboratorním prac., orgánům techn. kontroly a vet. prac.

redakce: Igor Hypr

nakladatel: Středisko technických informací potravinářského průmyslu

vydána: 1960, Praha, 1. vydání

224 stran

(OCoLC): 85708525

Zdroj informací o knížkách: Obálky knih