Obálka knihy
není k dispozici
Vaříme zdravě, chutně a hospodárně
redakce: Maryna Klimentová
Kuchařská kniha, vypracovaná oddělením výživy býv. Studijního a zkušebního ústavu. Obsahuje pouze předpisy hospodárné, vyhovující zdravotnickým požadavkům. Je určena nejen ženám v domácnosti, ale ...
Kuchařská kniha, vypracovaná oddělením výživy býv. Studijního a zkušebního ústavu. Obsahuje pouze předpisy hospodárné, vyhovující zdravotnickým požadavkům. Je určena nejen ženám v domácnosti, ale i pracovnicím v závodních jídelnách, školních kuchyních a pod. Několik důkladných rejstříků umožnuje rychlé hledání.
číst celou anotaci
nakladatel: Práce - vydavatelstvo ROH
vydána: 1955, Praha, 4. vydání
vazba: vázaná, 598 stran
(OCoLC): 85190579