Obálka knihy
není k dispozici

Receptury teplých pokrmů

Jaroslav Runštuk

edice: Merkur

Soubor receptur pro podnikatele ve veřejném stravování, studenty hotelových škol i nejširší veřejnost.

nakladatel: IQ 147

vydána: 1995, Praha, 1. vydání

vazba: vázaná, 552 stran

(OCoLC): 36614049

Zdroj informací o knížkách: Obálky knih