Domácí zabíjačka
porážení, bourání, zpracování
překlad: Václav Škoda
fotografie: Fridhelm Volk
Porážení, bourání, zpracování. Podrobný popis jednotlivých pracovních postupů při domácí zabíjačce.
nakladatel: Blesk
vydána: 1995, Ostrava
vazba: brožovaná, 142 stran
jazyk: čeština
ISBN: 9788085606836