Obálka knihy
není k dispozici
Výživa pro 3. a 4. ročník středních odborných učilišť studijní obor číšník-servírka a pro 1. ročník učební obor kuchař-číšník
ilustrace: Emanuel Tibenský
překlad: Jana Houdková
výživa - učebnice stř. odb. učilišť
nakladatel: Merkur
vydána: 1984, Praha, 2. vydání
vazba: vázaná, 128 stran
jazyk: čeština
(OCoLC): 39571946