Obálka knihy
není k dispozici

Učební obor 64-90-2 Kuchař-číšník, Kuchař-servírka

zaměření pro 01 přípravu jídel, 02 obsluhu, 03 pohostinství

edice: Učební dokumenty pro střední odborná učiliště. Soubor B

nakladatel: Státní pedagogické nakladatelství, Ministerstvo školství České socialistické republiky

vydána: 1988, Praha, 1. vydání

vazba: brožovaná, 105 stran

(OCoLC): 85550488

Zdroj informací o knížkách: Obálky knih