Obálka knihy
není k dispozici
Výrobní linky potravinářského průmyslu, díl 2, výrobní linky mlékáren, masného průmyslu, konservárenské, pekařského průmyslu
Určeno pro posluchače fakulty strojního inž.
edice: Učební texty vysokých škol
Potravinářský průmysl - výrobní linky - vysokoškol. učebnice
nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury
vydána: 1956, Praha, 1. vydání
221 stran
(OCoLC): 85453973