Cukrovarnický průmysl jako opomíjený aktér mezinárodního obchodu v meziválečném období
redakce: Aleš Skřivan, Andrej Tóth
Význam cukrovarnického průmyslu na pozadí hospodářského vývoje konkrétních zemí ve 20. a 30. letech 20. stol. Připomenutí významné tradice výroby "bílého zlata" v Československu.
nakladatel: Halama, Tomáš Halama
vydána: 2017, České Budějovice, 1. vydání
vazba: vázaná, 279 stran
jazyk: čeština
ISBN: 9788087082379
(OCoLC): 1035453129