Fika
sladká švédská kuchařka
fotografie: Kristina Lund
Od mandlového dortu krále Oscara II., čokoládového koláče kladdkaka, přes princeznin dort prinsesstarta a skořicové šneky kanelbullar, až po švédské perníčky pepparkakor. Švédsko je výjimečné tím, ...
Od mandlového dortu krále Oscara II., čokoládového koláče kladdkaka, přes princeznin dort prinsesstarta a skořicové šneky kanelbullar, až po švédské perníčky pepparkakor. Švédsko je výjimečné tím, kolik sladkého pečiva slaví svůj vlastní den. Proto se u každého receptu dozvíte o jeho původu, zjistíte, co je to přestávka na kávu zvaná fika, jak se slaví švédský slunovrat midsommar, jak vypadá pravý vánoční stůl julbord a mnoho dalšího!
číst celou anotaci
nakladatel: Došel karamel, Kristina Lund
vydána: 2023, Znojmo, 2. vydání
vazba: vázaná, 221 stran
jazyk: čeština
ISBN: 9788011032067
(OCoLC): 1455301466