Basic vaření po asijsku
všechno, co je třeba pro jin a jang v kuchyni
Know-how o woku a sójové omáčce, o citronové trávě a tamarindu, o pití čaje a kursu jak jíst hůlkami. A především jak si pochutnat na polévce miso, pikantních nudlích a sépii, na suši a kokosové z ...
Know-how o woku a sójové omáčce, o citronové trávě a tamarindu, o pití čaje a kursu jak jíst hůlkami. A především jak si pochutnat na polévce miso, pikantních nudlích a sépii, na suši a kokosové zmrzlině. To je pravá Asie!
číst celou anotaci
nakladatel: Euromedia Group - Ikar
vydána: 2006, V Praze, 1. vydání
vazba: vázaná, 160 stran
jazyk: čeština
ISBN: 9788024906560
(OCoLC): 85543489