Vejce nebo slepice : [80 šťavnatých receptů z drůbeže a pernaté zvěřiny]
80 šťavnatých receptů z drůbeže a pernaté zvěřiny
fotografie: Alena Hrbková
Lahodné drůbeží maso lze upravit na mnoho originálních způsobů a nikdy nezevšední. Přední šéfkuchař nabízí recepty od úpravy vajec, kuřete, husy, slepice a kachny až po křepelku, bažanta a holoubě ...
Lahodné drůbeží maso lze upravit na mnoho originálních způsobů a nikdy nezevšední. Přední šéfkuchař nabízí recepty od úpravy vajec, kuřete, husy, slepice a kachny až po křepelku, bažanta a holoubě. Recepty jsou převážně snadné, ovšem u náročnějších postupů bude odměnou jídlo, které si budete pamatovat nejen vy sami, ale zůstane nezapomenutelným zážitkem i pro vaše hosty.
číst celou anotaci
nakladatel: Euromedia Group - Ikar
vydána: 2012, Praha, 1. vydání
vazba: vázaná, 184 stran
jazyk: čeština
ISBN: 9788024918914
(OCoLC): 798993611