93%, 3

Rukověť vinaře

Petr Ackermann, Vítězslav Hubáček

Třetí vydání příručky se podrobně zabývá odrůdami vinné révy, pracemi na vinici (založení vinice, ochrana proti chorobám a škůdcům), zpracováním sklizených hroznů i postupem výroby vína ve sklepě.

nakladatel: Brázda

vydána: 2010, Praha, 3. vydání

vazba: vázaná, 267 stran

jazyk: čeština

ISBN: 9788020903785

(OCoLC): 703547934

Zdroj informací o knížkách: Obálky knih