Parmigiano reggiano
50 snadných receptů s parmazánem
překlad: Martin Čížek
fotografie: Mario Grazia, Alberto Rossi
Academia Barilla, mezinárodní centrum s úkolem šířit italskou gastronomii, pečlivě vybrala pro tuto knihu 50 receptů s parmazánem. Od lehkých a aromatických předkrmů přes první chody nebo polévky, ...
Academia Barilla, mezinárodní centrum s úkolem šířit italskou gastronomii, pečlivě vybrala pro tuto knihu 50 receptů s parmazánem. Od lehkých a aromatických předkrmů přes první chody nebo polévky, carpaccia, hlavní jídla až po zeleninové přílohy, pečivo a neobvyklé dezerty.
číst celou anotaci
nakladatel: Naše vojsko
vydána: 2015, Praha, 1. vydání
vazba: vázaná, 127 stran
jazyk: čeština
ISBN: 9788020615459
(OCoLC): 934900467