Učebnice je rozdělena do čtrnácti samostatných kapitol: např. podstata služeb a jejich znaky v cestovním ruchu, klasifikace, komplexnost a kvalita služeb, informační služby, dopravní služby, ubyto ...
Učebnice je rozdělena do čtrnácti samostatných kapitol: např. podstata služeb a jejich znaky v cestovním ruchu, klasifikace, komplexnost a kvalita služeb, informační služby, dopravní služby, ubytovací služby, služby cestovních kanceláří a cestovních agentur, stravovací služby, sportovně-rekreační služby, průvodcovské a animační služby, lázeňské služby atd. Na konci každé kapitoly jsou stručné otázky, které nám umožní prověřit si nově získané vědomosti. Jedná se o rozšířené a přepracované vydání autorovy předchozí publikace Technika služeb cestovního ruchu.
číst celou anotaci
nakladatel: Idea Servis
vydána: 2010, V Praze, 1. vydání
vazba: brožovaná, 405 stran
jazyk: čeština
ISBN: 9788085970685
(OCoLC): 697264526