Sborník abstraktů XLIV. konference o jakosti potravin a potravinových surovin
redakce: Roman Pytel, Šárka Nedomová
Sborník je tvořen tištěnou verzí s abstrakty z XLIV. Konference o jakosti potravin a potravinových surovin (ID 2018), která se koná v aule MENDELU 28. 2. 2018.
nakladatel: Mendelova univerzita v Brně
vydána: 2018, 1. vydání
vazba: brožovaná, 82 stran
jazyk: čeština, angličtina
ISBN: 9788075095411