Jak chutná Itálie: buonissimo!
buonissimo!
fotografie: Martin Froyda
edice: Edice České televize
Jak chutná Itálie? Voňavou odpověď nabízí kniha, kterou tvůrci pořadu Kluci v akci připravili během natáčení spaciálních „italských“ dílů. Zavítáme na pobřeží Kampánie, na drsnou Sicílii, do velko ...
Jak chutná Itálie? Voňavou odpověď nabízí kniha, kterou tvůrci pořadu Kluci v akci připravili během natáčení spaciálních „italských“ dílů. Zavítáme na pobřeží Kampánie, na drsnou Sicílii, do velkolepého Říma, harmonického Toskánka i hornatého Jižního Tyrolska. Všude nahlédneme do tajemství místní kuchyně a poznáme typické speciality uznávané gurmety po celém světě. Kulinářské zážitky umocní zasvěcený výklad o jedinečných italských vínech, který probudí naši fantazii a touhu přivonět. Pro lepší orientaci je uveden také glosář italského vinařského názvosloví, gastronomický slovníček a slovníček způsobu přípravy a podávání italských pokrmů. Nechme se inspirovat – vařit podle receptů s celostránkovými fotografiemi bude potěšením a vybrat víno, které se s pokrmy nejlépe snoubí, bude zážitkem.
číst celou anotaci
nakladatel: Česká televize
vydána: 2009, Praha, 1. vydání
vazba: vázaná, 126 stran
jazyk: čeština
ISBN: 9788074040214
(OCoLC): 433015097