Ruce v mouce
domácí pečivo s kváskem i droždím
fotografie: Iva Trhoňová
Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí.V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení použít. Insp ...
Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí.V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení použít. Inspirujte se fotografiemi lahodného pečiva a vyzkoušejte recepty na kváskový chléb, kváskové pečivo, chleby s droždím, bagety, rohlíky, žemle a bulky, placky, pizzy nebo kynuté sladkosti.
číst celou anotaci
nakladatel: CPress, Albatros Media - CPress
vydána: 2022, V Brně, 2. vydání
vazba: vázaná, 191 stran
jazyk: čeština
ISBN: 9788026442042
(OCoLC): 1347065346