Domácí pálenky a likéry
destilace, dochucování, stáčení
překlad: Alice Kavinová
Tento knižní rádce navazuje na starou tradici výroby vysokoprocentního alkoholu a představuje zájemcům jak ponaučení o historii pálení, tak i praktické rady a tipy, jak naložit s úrodou ze zahrady ...
Tento knižní rádce navazuje na starou tradici výroby vysokoprocentního alkoholu a představuje zájemcům jak ponaučení o historii pálení, tak i praktické rady a tipy, jak naložit s úrodou ze zahrady či sadu nebo jak zušlechtit zakoupené destiláty.Součástí knížky jsou ověřené recepty, tipy ke skladování nebo dárkovému balení. Nechybí ani exkurz do právního rámce regulujícího domácí pálení.
číst celou anotaci
nakladatel: Vašut
vydána: 2020, Praha, 1. vydání
vazba: brožovaná, 72 stran
jazyk: čeština
ISBN: 9788075411778
(OCoLC): 1200258058