fotografie: Pavel Bílek, Tomáš Novák
edice: Jednoduše & dokonale
Fotografická publikace kuchařských receptů na přípravu pokrmů z hovězího a vepřového masa.Jednoduchá jídla z běžně dostupných surovin. Podrobně popsané recepty, názorné pracovní postupy. Další kni ...
Fotografická publikace kuchařských receptů na přípravu pokrmů z hovězího a vepřového masa.Jednoduchá jídla z běžně dostupných surovin. Podrobně popsané recepty, názorné pracovní postupy. Další kniha autora a týmu českých šéfkuchařů z Pražského kulinářského institutu.
číst celou anotaci
nakladatel: Prakul Production, Pražský kulinářský institut
vydána: 2019, Praha, 2. vydání
vazba: vázaná, 95 stran
jazyk: čeština
ISBN: 9788087737408
(OCoLC): 1130264094