Obálka knihy
není k dispozici
Technologie pro 3. ročník odborných učilišť a učňovských škol učebního oboru konzervář
edice: Řada potrav. literatury
Ovoce - konzervování - technologie - učebnice odb. učilišť a učňov. škol (3. roč.)
Zelenina - konzervování - technologie - učebnice odb. učilišť a učňov. škol (3. roč.)
Konzervárenství - technologie ...
Ovoce - konzervování - technologie - učebnice odb. učilišť a učňov. škol (3. roč.)
Zelenina - konzervování - technologie - učebnice odb. učilišť a učňov. škol (3. roč.)
Konzervárenství - technologie - učebnice odb. učilišť a učňov. škol (3. roč.)
Houby - konzervování - technologie - učebnice odb. učilišť a učňov. škol (3. roč.)
číst celou anotaci
nakladatel: Státní nakladatelství technické literatury
vydána: 1965, Praha, 1. vydání
343 stran
(OCoLC): 42120392