Obálka knihy
není k dispozici
Praktikum pro faremní zpracovatele mléka, část a, metody hodnocení mléka a mléčných výrobků
(seminář pro praxi).
Určeno pro seminář pro praxi 14.2.2005
nakladatel: Česká zemědělská univerzita
vydána: 2005, Praha, 1. vydání
vazba: brožovaná, 47 stran
ISBN: 9788021312999
(OCoLC): 85136847