edice: Prameny a studie (48)
Edice Prameny a studie zabývající se dějinami zemědělství, lesnictví a potravinářským průmyslem od nejstarších dob po současnost. Příspěvky sborníku zaměřené na různá témata.
nakladatel: Národní zemědělské muzeum Praha
vydána: 2012, Praha
vazba: brožovaná, 147 stran
jazyk: čeština
ISBN: 9788086874401